Salt Road

Para creadores · Marca propia

Usted construyó la audiencia. Nosotros construimos el producto.

Salt Road desarrolla, fabrica y envía su propia marca de alimentos sin gluten y vegetarianos desde una planta de Paterson, NJ donde nunca entra gluten. Usted financia el proyecto. Usted es dueño de todo lo que salga de él.

Línea de producción y cuarto de empaque en Salt Road Food Hub

El trato, sin rodeos

Sin licencias. Sin acciones. Sin reparto de ingresos.

Usted paga por un servicio. La receta, la marca, el inventario: todo suyo. Nosotros hacemos el trabajo de alimentos; usted hace el marketing. Ese es todo el acuerdo.

Usted aporta

  • Una audiencia que quiere un producto suyo
  • Un punto de vista claro sobre cómo debe ser el producto
  • Capital: para nuestra mano de obra más sus ingredientes, empaque e inventario
  • Un plan de venta: sus canales, su lanzamiento, su marketing

Nosotros aportamos

  • Formulación en una cocina comercial real, no una prueba casera
  • Un catálogo de productos probados que puede vender con su marca, sin necesidad de formular
  • Análisis nutricional, pruebas de vida de anaquel y control de alérgenos
  • Planta estrictamente sin gluten y vegetariana: nunca entran gluten ni carne
  • Primera corrida de producción, empacada y lista para enviar
  • Una relación de co-packing continua conforme usted reordene

Para quién es esto

Un tipo muy específico de creador.

Los números solo cuadran para quien tiene alcance en una comunidad que compra alimentos. No pedimos un mínimo de seguidores; pedimos un mínimo de disposición a invertir.

Creadores celíacos y sin gluten

Su audiencia tiene una razón médica para leer cada etiqueta. Un producto en el que pueden confiar es un producto que le van a comprar.

Voces vegetarianas y plant-based

Autores de libros de cocina, cuentas de recetas, creadores de estilo de vida. Su visión de la cocina se convierte en la versión empacada.

Comunidades de bienestar, alergias y etiqueta limpia

Si su audiencia ya pone atención a los ingredientes, va a poner atención a su producto.

Cuándo no encajamos

Filtros honestos, para no hacernos perder el tiempo.

  • Quiere que le paguemos por el derecho a usar su nombre.
  • Quiere que financiemos el lanzamiento a cambio de acciones o de un porcentaje de las ventas.
  • Quiere un producto con carne, aves, pescado o mariscos.
  • Todavía no tiene una audiencia real: empiece por ahí.

Precios

Elija su punto de partida.

Dónde empieza depende de lo que traiga. Las tres rutas terminan en el mismo lugar: una primera corrida terminada y lista para vender. Los pedidos siguientes pasan a nuestras condiciones estándar de co-packing.

De nuestro catálogo

desde $5,000

Pedido inicial mínimo de $5,000.

  • Elija un producto probado que ya fabricamos
  • Sin cuotas de licencia ni costo de formulación
  • Póngale su marca y su empaque
  • Primera corrida de producción, empacada y lista para enviar

Las formulaciones del catálogo son compartidas entre clientes. Su marca, su empaque y su inventario son suyos.

Traiga su receta

desde $5,000

Dos lotes de prueba más una primera corrida de producción.

  • Escalamiento de su receta para producción comercial
  • Dos lotes de prueba para validar la receta a escala
  • Una primera corrida de producción, empacada y lista para enviar
  • Programación de la producción y supervisión de inocuidad alimentaria

Supone que su receta escala tal cual. El análisis nutricional, las pruebas de vida de anaquel y la asesoría de empaque están disponibles como servicios adicionales o dentro del nivel de desarrollo completo.

Solo la idea

desde $15,000

Desarrollamos el producto desde cero.

  • Desarrollo de receta e iteraciones de laboratorio
  • Análisis nutricional y tabla de información nutricional
  • Pruebas de vida de anaquel para categorías de larga duración
  • Asesoría en especificaciones de empaque (usted elige al diseñador de la etiqueta)
  • Primera corrida de producción, empacada y lista para enviar

Las categorías más complejas —productos de varios componentes, procesos regulados, moldes de empaque a la medida— se cotizan más alto. Le damos un alcance fijo antes de que se mueva un solo dólar.

Todos los precios iniciales cubren la mano de obra de Salt Road, la supervisión de inocuidad alimentaria y la gestión del proyecto. Los ingredientes, los materiales de empaque y cualquier cuota de laboratorio externo (análisis nutricional, pruebas de vida de anaquel) se pagan por separado, a costo.

Después del lanzamiento

Pedidos siguientes con condiciones estándar de co-packing.

Una vez pasada la primera corrida, la producción se programa según su pronóstico: tiempo de producción a nuestra tarifa por hora, ingredientes y empaque a costo más manejo, con opciones de almacenamiento y entrega a su operador logístico. Vea nuestro servicio de co-packing para los detalles del lado de producción.

Cómo funciona

De la primera llamada al primer lote.

  1. 01

    Primer contacto

    Una llamada de 30 minutos sobre su audiencia, el producto que tiene en mente y sus plazos.

  2. 02

    Cotización con alcance

    Un alcance y un precio fijos para el proyecto inicial. Nada avanza hasta que usted firme.

  3. 03

    Formulación

    Iteraciones de laboratorio hasta que usted lo pruebe y lo apruebe. En paralelo hacemos el análisis nutricional y la vida de anaquel.

  4. 04

    Primera corrida

    Programamos la producción, la corremos, la empacamos y entregamos inventario terminado listo para vender.

  5. 05

    Reorden

    Conforme su audiencia compra, programamos los pedidos siguientes según el pronóstico, con condiciones estándar de co-packing.

Preguntas frecuentes

Dudas resueltas.

¿De quién son la receta y la marca? +

Suyas. Esto no es un acuerdo de licencia y Salt Road no toma participación accionaria ni regalías. Usted financia el trabajo y usted es dueño de la formulación, la marca y el inventario que producimos para usted.

¿Invierten en el producto o le pagan a los influencers? +

No. Este servicio es para creadores que ya tienen audiencia y están listos para poner capital detrás de un producto. Somos fabricantes, no inversionistas de riesgo. Si busca a alguien que financie el lanzamiento a cambio de una participación, este no es el lugar.

¿Para qué tamaño de audiencia tiene sentido esto? +

No hay una cifra fija, pero un proyecto tiene que cubrir entre $5,000 y $15,000 de mano de obra inicial, más los ingredientes, el empaque y un inventario que realmente pueda mover. La mayoría de los creadores con una audiencia comprometida de 50,000 o más en el ámbito sin gluten, celíaco, vegetariano o de bienestar tienen el alcance necesario.

¿Qué tipo de productos pueden fabricar? +

Salt Road es una planta estrictamente sin gluten y vegetariana: ni el gluten ni la carne cruzan nunca la puerta. Elaboramos alimentos de larga vida de anaquel y refrigerados: panificación, botanas, mezclas, salsas, aderezos, granolas, bocaditos energéticos, mezclas de especias, bebidas y categorías similares. Todo lo que lleve su formulación tiene que cumplir esas reglas.

¿Cómo funciona la opción de catálogo? +

Tenemos un conjunto de productos probados sin gluten y vegetarianos —granolas, barras, aderezos, mezclas para hornear y similares— ya desarrollados y aprobados para producción en nuestra planta. Sin cuotas de licencia ni de formulación. Haga un primer pedido con el mínimo de $5,000, y póngale su marca y su empaque. Pídanos el catálogo vigente.

¿El precio incluye ingredientes y empaque? +

No. Nuestro precio cubre la mano de obra de Salt Road, la supervisión de inocuidad alimentaria y la gestión del proyecto. Los ingredientes, los materiales de empaque y cualquier cuota de laboratorio externo (análisis nutricional, pruebas de vida de anaquel) se facturan por separado a costo conforme se incurren.

¿Qué no está incluido en el precio inicial? +

La identidad de marca y el diseño de etiqueta, la fotografía, el montaje de la tienda en línea, la publicidad pagada y el marketing con influencers de cualquier tipo. Nosotros nos enfocamos en fabricar el producto, programar la producción y enviarlo. Podemos recomendarle diseñadores y operadores logísticos de confianza.

¿Cuánto tarda el lanzamiento? +

La mayoría de los proyectos toman de 8 a 16 semanas desde la primera llamada hasta una primera corrida de producción terminada, según la complejidad de la categoría, los tiempos de entrega del empaque y qué tan rápido se decida usted sobre la formulación.

¿Qué pasa después del primer lote? +

Los pedidos siguientes se manejan con nuestras condiciones estándar de co-packing. Programamos las corridas según su pronóstico, usted paga los materiales y el tiempo de producción, y nosotros enviamos a usted o a su socio logístico.

¿Puedo mudar la producción a otro lado más adelante? +

Sí. Usted es dueño de la formulación. Si nos queda chico o encuentra una mejor opción, puede llevarse la receta e irse. Preferimos tenerle contento que tenerle atrapado.

Inicie un proyecto

Cuéntenos sobre su audiencia y el producto que le construiría.

Responda unas cuantas preguntas sobre el producto, su etapa y su presupuesto. Revisamos cada consulta y, si hay buen encaje, le enviamos una cotización con alcance definido en menos de una semana.